22年ぶりにベネズエラスペシャルティコーヒ輸入
ベネズエラ産スペシャリティコーヒ豆、Pour Overセット Nitro Packed
MUCUCAYコーヒープロジェクト提携メンバーが ANALEMA COFFEEとして、 開発で重視するものは、 「コーヒートレサビリティ、 科学的であること、 安全 であること、そして生産者の役割です。 コーヒー生 産者は、品質向上のために何より大切な鍵だと考え ています。 科学、安全性、 生産者。 これらがバリュ ーチェーンに深く関わって付加価値を生み、 カップ に最高の味と香りを生み出します。
CACAO SHARES (ラクパイ合同会社 EST-2021)
「酸化防止のため、窒素ガス充填パックで鮮度長持ち」
窒素置換率＞99%
残留酸素濃度＜1%
残留酸素濃度＜1%
材料
100% スペシャルティ コーヒー: 手で焙煎し、少量ずつ挽き、倫理的に調達された豆です。
| 重さ | 0.07 kg |
|---|---|
| サイズ | 11 × 12 × 6 cm |
| シングルドリップ(12ｇ） | 6セット, 20セット |
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