パタネモ・ローストしたカカオニブカカオニブ。

• 目を閉じて食べたくなる美味しさ
• チョコになる前のカカオを砕いたもの、すなわち、
• カカオ１００％！　甘味はなく、苦味やコク、香味があります。ヨーグルトやアイスクリーム、パンに入れると大人の味になって美味しいですし、サラダや肉料理のトッピングにす
• と、苦味や食感がアクセントとなり、味の相乗効果が生まれます。カレーの隠し味に使うお店もあります。最近はワインやコーヒーのおつまみとして人気。

パタネモ　カカオ豆　シングル農園　マイクロロット  

シリアルナンバー入りビーントゥーバー。キャンペーンに寄付された1000円ごとに、パタネモ村に新しいカカオの苗木を贈ります

ベネズエラ産シングルオリジンのココアパウダー。色調はライトブラウンで、スタンダードな味わい。砂糖や香料を添加していない純ココアになります。脂肪分18～22％。幅広い用途にご使用いただけます。脂肪分18～22％。 300g

シングルオリジン、ベネズエラ製の品質にこだわった最高級カカオバター

注文焙煎スペシャルティコーヒ豆

Freshly roasted to order specialty coffee beans from selected origins